La AESAN es la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición, organismo encargado de garantizar el más alto grado de Seguridad Alimentaria y promover la salud mediante una nutrición saludable, y por tanto la página de referencia para cualquier Industria Alimentaria.
Actualmente, la AESAN ha realizado dos actualizaciones en su página web muy útiles para la industria de los complementos alimenticios y por ello les dedicamos el artículo de hoy.
En primer lugar, se ha creado un buscador público de complementos alimenticios y alimentos para grupos específicos de población. Este buscador permite consultar información de un producto a partir de su categoría (complementos alimenticios, alimentos para grupos específicos de población o aguas minerales naturales), nombre comercial y la autoridad responsable de la aprobación del producto. El objetivo es conseguir más transparencia en el sector y mayor seguridad para el cliente que adquiere cualquier complemento alimenticio. También permite la búsqueda por empresa, permitiendo conocer todos sus productos.
Si quieres acceder al buscador, puedes entrar mediante el siguiente enlace.
Por otro lado, la AESAN ha creado un buscador que hace referencia al Reglamento 1924/2006 y el Reglamento 432/2012, para facilitar a los operadores alimentarios la búsqueda de declaraciones nutricionales y de propiedades saludables de diferentes ingredientes. Aun así, no incluye aquellas que se encuentran en proceso de evaluación por parte de la EFSA, como serían las de plantas o extractos, sino solo las aprobadas por Reglamento por parte de la Comisión Europea.
Este buscador nos informa de las declaraciones que podemos usar para cada ingrediente, como por ejemplo escribiendo “monacolina” nos sale la declaración aprobada: “La monacolina K del arroz de levadura roja contribuye a mantener niveles normales de colesterol sanguíneo” y las condiciones de uso de la declaración. También nos indica de qué Reglamento se ha obtenido la información.
Para entrar en el buscador te ofrecemos el siguiente enlace.
Seguiremos las actualizaciones que realice la AESAN para manteneros informados de las últimas novedades.
